Malum, bu Çin yemeklerini adam etmeyi kafama koydum. İlk olarak kolay ve olabilir olanından “yumurtalı Pilav”dan başlıyoruz. Dün günün menüsünü yazarken biraz riskli olduğundan bahsetmiştim. Biraz da deneme olacağı için az malzemeyle yaptım. Malzemeler: - 1 su bardağı pirinç - 1 dal taze soğan - 1 çorba kaşığı tereyağ - 5-6 dal dereotu - 1,5 [...]
Cuma günü öğleden sonra on günlük çocuksuz hayatımızı sona erdirmek üzere bizim Bey ile yola koyulduk. İki hafta öncesine göre yollar daha kalabalıktı. Bir de yıllardır, neden bu yol yapımları yazın yapılmaktadır, anlamam. İki şerit yol indiriliyor tek şeride, sonra bir kamyonun arkasına diziliyor onlarca araba, arada bir birileri bir cesaret atıyor kendini öne, bazen [...]
Çocukları bırakmak için haftasonunda yazlığa, anneme gittik. Çocuklardan ayrı kalmak hiç istemediğimiz bir şey ama mecburiyetten böyle olması gerekti. Önümüzdeki hafta benim beş günlük bir seyahatim var, normalde böyle durumlarda annem yardımımıza koşuyor. Ancak yaz dönemindeyiz, annem yazlıkta. Bir seçenek annemi İstanbul’a çağırmaktı ama hem anneme hem de çocuklara kıyamadık.. İstanbul’da sıcaklarda harap olmalarına gönlümüz [...]
