KEPEKLİ EKMEK (Video-tarif)

Video tarifle ekmek yapmaya devam ediyoruz. Önce beyaz ekmeği yaptık, şimdi sıra ikinci derste. Bugün kepekli ekmek yapımını video tarifle anlatacağım.

Geçen sefer hep yapıp hem video çekmek zor olduğu için bu sefer biraz daha ön organizasyon yaptım, o sebepten daha kısa bile sürdü. Video 2,5 dakika, hadi malzemeleri hazırlamak da 5 dakika sürmüş olsun. O kadar yani.

Evde kendi ekmeğini yapmanın en güzel yanı sizden başka kimsenin eli değimiyor. İçinde ne olduğunu biliyorsunuz ve en iyi malzemeyi kullanıyorsunuz. Tabii ekmek piştiğinde evi saran mis gibi koku da cabası.

Üçüncü derste çavdar ekmeği anlatacağım. Ona göre. Şimdiden siz fikren hazırlanın diye söylüyorum.

Afiyet olsun.

http://www.youtube.com/watch?v=Xc1p5ENMB9I&feature=mfu_in_order&list=UL